Travarica Rossi

Travarica Rossi je istarska rakija od četiri puta redistilirane komovice od Malvazije, obogaćena maceracijom 15 mediteranskih trava. Sa 6 mjeseci odležavanja u barrique bačvama, dobiva toplu žutu boju s zlatnim odsjajem. Mirisno otkriva nijanse oraha, badema, lješnjaka i kadulje.

Travarica Rossi na okusu pruža suho, toplo iskustvo s nježnom dozom trpkosti. Intenzivan i dugotrajan, s lagano gorkastim završetkom. Preporučena temperatura posluživanja je 10–12 °C. Poslužuje se ohlađena, bez leda, te se savršeno kombinira samostalno ili uz jela poput ratatouillea te kuhanog i pečenog povrća. Uživajte u jedinstvenom okusu Rossi Travarice.